你好律师，求解答在金华兰溪老家，超市员工卖的区域卖出去过期食品怎么办

在金华兰溪老家超市员工卖出过期食品将承担相应法律责任。根据具体情况，处理方式有所不同：
超市员工卖出过期食品将承担相应法律责任。具体情形如下：

1. 如果食品确实已过期，且员工知情仍销售，超市需承担民事赔偿及行政处罚；
2. 如果员工并不知情，但超市未建立有效的食品保质期管理制度，超市仍可能承担管理责任；
3. 如果消费者因食用过期食品造成身体损害，超市还需承担相应的医疗赔偿责任；
4. 如果销售行为涉及数量较大或存在主观故意，可能构成食品安全犯罪，面临刑事责任。
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在金华兰溪老家超市员工卖出过期食品，依据《食品安全法》第三十四条和第一百二十四条需承担法律责任。
根据《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十项规定，禁止经营超过保质期的食品、食品添加剂；第一百二十四条第二项明确，经营超过保质期的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

结合问题描述，在金华兰溪老家超市员工卖出过期食品，若该食品确已过期，且无合理免责事由，超市作为经营者将承担相应的行政处罚责任。若消费者因此受到损害，还可依据《食品安全法》第一百四十八条要求价款十倍或损失三倍的赔偿。若超市员工明知食品过期仍销售，情节严重的，还可能涉嫌《刑法》中的生产、销售不符合安全标准的食品罪，面临刑事责任。
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针对金华兰溪老家超市员工卖出过期食品的情形，建议采取以下行动措施：
1. 保留证据：消费者应保留购买凭证、食品实物或照片，以及显示生产日期和保质期的包装，作为维权依据。
2. 向市场监管部门投诉：消费者可拨打12315热线或通过“全国12315平台”进行投诉，推动监管部门介入调查。
3. 协商赔偿：可先与超市协商退换货及赔偿事宜，若协商成功可避免进一步法律程序。
4. 提起诉讼：如协商无果，消费者可向当地人民法院提起民事诉讼，要求赔偿损失及惩罚性赔偿。

选择解决方案时，应重点考虑证据的充分性、损失金额大小以及维权成本。建议在情况复杂或损失较大时，及时咨询专业律师。

如您对维权流程或法律责任仍有疑问，欢迎进一步咨询我们律师团队。
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在金华兰溪老家超市员工卖出过期食品，可能存在以下法律风险点：
1. 行政处罚风险：若市场监管部门查实超市销售过期食品，将依法没收违法所得，并处罚款，严重者可能吊销经营许可证。例如，某地一超市因多次销售过期食品被罚款10万元并责令整改。
2. 消费者索赔风险：消费者可依据《食品安全法》要求价款十倍或损失三倍的赔偿。例如，某消费者购买价值200元的过期食品后腹泻住院，最终获得6000元赔偿。
3. 商誉受损风险：此类事件一旦曝光，可能引发舆论关注，影响超市声誉和长期经营。例如，某连锁超市因销售过期食品被媒体曝光后，门店客流大幅下降。
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